【试吃团】曲江福来玟韩式烧烤-环境赞口味很地道

5号小编

11月 24, 2014
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小编探店,介绍了曲江的福来玟韩式烧烤,点击查看

众编辑都表示很羡慕,于是来自朝鲜族的老板很大方的给微帮的小伙伴提供了一次福利试吃团的机会。

店址位于大唐不夜城新乐汇酒吧街,在一个叫蓝莲花的酒吧的2楼,招牌是英文的,flame。如下图,找起来要稍微注意一下。

00 第1张

店内装修的很有调调,适合家庭聚会、朋友聚会、情侣约会、闺蜜聚会等各种需要提高逼格的场景。

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这是曾经就餐过的顾客的留影,老板很有心意呢,或许若干年后还能看到曾经的你,小编也在照片中。

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这是关于牛肉的各种位置的术语的科普,- -太复杂了有木有,只有专业厨师菜看得懂,我也就随便看了看,估计没多久也就忘记了。

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这里是厕所,图例告诉我们,这里是男女同间的,好在店不大,不然顾客太多的话,排队等厕所真是一件头疼的事情。

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试吃团的团员们正在逐渐开启战斗模式。

12 第8张

厨房的厨师们正在为小伙伴们忙碌着,哎,这五花肉看着多有调性,一会就要进入我的口中了。

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大家都在等待这饭菜上桌。

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今日主厨来给小伙伴们介绍今日的菜式以及他们一些主推的菜品。亲,你认识韩尚宫么?

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小伙伴们都在扫码关注福来玟和利君的公众号。

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这道菜看着挺普通,就是一凉拌粉丝,但吃起来可就不一样了。红烧味的,非常棒,虽然里面米有肉,但和有肉的红烧菜式比起来毫无违和感,迅速就被瓜分干净了。

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泡菜饼其实不用烤的,但是大家猎奇了一下,烤干了也不错。五花肉和牛排肉才是我最期待的,哈哈哈。

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炒年糕是韩餐的传统菜式。我想说,我很生气,我没有吃到好不好,你们这些吃货,我恨你们。

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即将下锅的韩式火锅。菜品相当的新鲜,卖相大赞,起锅以后味道也非常棒。

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凉面!惊呆了,试吃敢给上凉面可见这家店有多拼。凉面也是传统韩餐的代表作,如同你在西安吃一份油泼面一样,一下就试出来你是不是真的。我吃过太多太多极其难吃的凉面,很吃惊主厨很有自信的敢用凉面来征服我的嘴。首先说面不是袋装的,这东西买新鲜的本身通路上就有点难度,然后面汁也不好拌,特别是其中的醋的部分,不地道的就是醋味过重,整个面就酸的要死,完全体会不到其中的精髓。福来玟的凉面真是绝了,首先我敢肯定面不是袋装的,口感很棒,醋的分量也刚好,糖也不多,这么好吃的凉面我在这种小店真是第一次吃到。

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拌饭又是一大挑战,因为传统拌饭用的配料并不讨巧,主要就靠酱汁来取胜,话说吃人家的嘴软,一般试吃都是弄一堆好吃的肉来俘虏你的味蕾。但主厨又一次用这种容易减分的传统主食挑战我,好吧。他成功了,我是特别讨厌吃生菜和胡萝卜丝的。很荣幸,我又一次吃到了好吃的传统主食。而且很难形容这味道的感觉,有兴趣的话自己去试吧。

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总之就是很快就又要吃完了,被吃完之前来一张吧,试吃团的小伙伴们也够拼的。

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韩式泡菜,我只吃了一片,就两个字“地道”,但要留着肚子吃硬菜。

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厨师看小伙伴们把拌饭吃完了,就又做了一份,这次是给拌好以后直接上台,两种装法两种风格,吃起来味道是一样的。

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– -,我只想说我很抱歉,硬菜我根本没时间拍,因为要和试吃团的小伙伴们拼,不然拍个照的功夫菜就被秒的节奏。所以就不提供其他菜品的照片了。

吃完收工的环节,赞助商发礼品。

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亲也想加入试吃团的话,就赶紧扫下图这个码来加入我们,随时会有活动送出。

5号小编

我是非常厉害的小编,知道很多你不知道的四驱车秘密

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